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ホテイ社員のやきとり缶とっておきレシピ: ホテイのやきとりがおいしく変身!

ホテイ社員のやきとり缶とっておきレシピ: ホテイのやきとりがおいしく変身!ホテイ社員のやきとり缶とっておきレシピ: ホテイのやきとりがおいしく変身!
(2013/03/26)
ほてい缶詰=

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面白かった。
焼き鳥の缶詰は、いざと言うときのストックで買ってます。
簡単なおつまみに早変わりする。
この本を読んで、いろいろ変化球ができることを知る。
51P<やみつきバターコーン>、早速やってみましたが、
なかなかグッドでしたよ。 (≧∇≦)b
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テーマ: 料理の本 | ジャンル: 本・雑誌

あるシネマディクトの旅 (文春文庫)

あるシネマディクトの旅 (文春文庫)あるシネマディクトの旅 (文春文庫)
(2011/03/10)
池波 正太郎

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江戸の味が食べたくなって」の後半に掲載されていた
<第三部 パリで見つけた江戸の味>に出てきた
フランスの居酒屋〔B・O・F〕の老店主 セトル・ジャンと池波正太郎氏が
表紙の写真を飾っていたので、思わず手に取りました。

フランス紀行三作をまとめた本です。
池波氏の描いたフランスで出会った風景も収録されていて、
なんとも言えない雰囲気のエッセイです。

日本での作家としての忙しい中、なんとかやりくりして時間を作り
フランスへの旅を楽しむ池波氏。
同行者は日本人のカメラマンや編集者など。
あとは、フランス在住の日本人が現地で案内してくれるという
なんとも羨ましい限り。

しかし、ツアー旅行ではないので大変なこともありますが
それはそれ、楽しんでしまうことの寛容さに脱帽です。

フランスの歴史や映画に詳しいので、行く先々の場所の
文中に織り交ぜることによって
読む側も想像しながら読み進めることができます。

こんな、ゆとりある旅行は、ほんとう贅沢な気がしますが
池波氏のエッセイを読んでいると嫉妬すら感じず、
むしろ、いっしょに旅をしてる気になるので不思議です。

作中でも池波氏が、世界情勢が変われば、
こういうのんびりした旅も出来なくなるだろうと書かれてましたが、
今の世界はこの頃より変化が激しくなってるだろうと私も思いました。

池波氏は〔異国で病気にかかることをおそれ、腹七分目の食生活をするので〕
と体調も気遣っていることがすごい。
それでも、何か美味しいものを食べることに専念してるわけれども、
行く先での居酒屋やレストランで、時折「うまい!」と思う出会いがある。
しかも「うまくなかった」「うまかった」とはっきり記載てるのが気持ちいい。

最後のセトル・ジャンとの章を見ると、人間と人間が繋がることの素敵だなと感じる。

この本に出てきた売店の人、牛追いの男性。
シャトーホテルのオーナーやマダム。
給仕たち。
みんな、もう、この世にいなかったりするのだろうな。
ああ、池波正太郎氏ももう、あちら側に旅立ったのでした。
今頃は、セトル・ジャンと抱き合って
ペルノーとモーゴンの地酒を
酌み交わしているのかもしれない。
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04/05のツイートまとめ

azuminyan

今日は、夫が休みの日なので、ツイは少な目になりまする。ご挨拶できなかった方、ごめんなさい。では、また、のとほど顔出します。金曜に元気で過ごせますようにー ヾ(?^▽^?)ノ
04-05 09:23

@kintaro_senbei 姫、おはようございますー。今日もポカポカ陽気ですが、花粉にご注意下され~。
04-05 09:22

@soundman1974 しがさん、おはようございます。今日も春らしい陽気ですが、明日からまたお天気が下り坂だとか。ころころ変化する気候ですので、ご自愛ください。
04-05 09:21

@yusaku09 ゆうさくさん、おはようございます。ハレの日に晴れた日。よかったです!おめでとうございます*\(^o^)/*
04-05 09:20

@b_mallow マロ~さん、おはようございます。体調はいかがでしょうか。ご自愛くださいね。
04-05 09:17

@yukimiso2011 ゆきみそさん、おはようございます。ご自愛くださいね。
04-05 09:17

@sos727 にわぽん、おはよ~♪今日もいいお天気ですね。気を付けて、いってらっしゃーい。ららん♪
04-05 09:16

@donchan_1216 どんちゃんさん、おはようございます。今日もお天気が良さそうですが、明日からまた下り坂とか。安定したお天気になって欲しいです。今日もよろしくお願いします(^O^)/
04-05 09:15

@isopiii いそっぴさん、おはようございます。金曜日、笑顔で過ごせますように~♪★枕はいろいろ悩みます。私もいくつ買い替えたか…。メディカル枕、相性がいいんですね?通販生活は愛読してン十年ですが、気になる商品です。
04-05 09:14

@akira_042163 あきらさん、おはようございます。今日も笑顔で、元気で過ごせますように ヾ(?^▽^?)ノ
04-05 09:10

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