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日本酒カテゴリ

ここ最近、夫との共通の趣味になりつつある日本酒。
私が地酒が好きだったことから、夫も感化されてきた。
昨年の夏以降、痛風の気が出てがぶがぶ飲んでいたビールを制限したこともある。

そこで日本酒を、ちびりちびりと飲むようになりました。
二人で飲みに出かける場所も、日本酒を置いてる居酒屋が多くなり、
海鮮ものが美味しい場所に変化しつつあります。

行きつけになり始めたチェーン展開の海鮮居酒屋ですが
けっこう地酒も揃ってて、女将さんと気軽に話ができるようになって
さらに楽しみ倍増です。

日本酒もいろんな製法や米も関係すると知り
こういう本まで買いました。
<日本酒手帳>
日本酒手帳日本酒手帳
(2010/08/07)
不明

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<日本酒の基本>
日本酒の基本日本酒の基本
(2010/12/13)
不明

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この二冊があれば、日本酒のポイントがわかる気がします。

と言うことで、新たにブログのカテゴリを作りました。
皆様の、お気に入りの日本酒はありますか?
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テーマ: 日本酒 | ジャンル: グルメ