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ホットケーキミックスでちぎりパン

「ホットケーキミックスでちぎりパン」 森崎繭香 著 エイムック3308 枻出版社刊
こちらの基本のちぎりパンを参考に作りました。
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、水、サラダ油だけでできる!
発酵要らずで簡単でした。素朴な味わいで美味しい。
最初から、具材を入れると失敗しそうなので、
まずは基本からと思いました。

発酵は要らないけど、30分ほど寝かすのがコツのようです。
寝かした後、生地を分割して丸めて、薄くバターを塗ったエンゼル型に収めました。

余熱したオーブンレンジで焼き上げて完成です。

ちぎって冷ました状態。

なんとなく、スコーンに似た感触と味わいですね。
ホットケーキミックスでできるのは嬉しいです。
基本を覚えて、今度はナッツを入れたり、あんこを入れたりしたいです。(*^_^*)
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桜としらすごはん(スキレット料理)

「もっと鉄スキ大スキ!」」を参考にして<桜としらすのごはん>を炊いてみました。
作った日は3月3日。

スキレットだと短時間でご飯が炊けます。
桜の塩漬け、昆布水、酒、塩の味つけだけ。
炊き上がったら、しらすを散らす。
ほのかに、桜の香りがして、美味しかったです。

インスタグラムのスキレットのタグを見ると、石焼ビビンバもできるようなので、
今度は試してみたいです♪
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03/05のツイートまとめ

azuminyan

型から外して、冷ましてます✨ #パン #ちぎりパン #手作り https://t.co/BleDZYHCl8
03-05 15:50

エンゼル型で焼きまして、こんな感じになりました(*´∇`*) #パン #ちぎりパン #手作り https://t.co/uMEbe5g2lH
03-05 15:48

初めて、ちぎりパンを作ります。「ホットケーキミックスでちぎりパン(森崎繭香:著 エイムック3308)」の基本のちぎりパンを参考にしました。 #パン #ちぎりパン #手作り https://t.co/1XZyikrsUQ
03-05 15:47

アデル トランプ候補に「私の歌を使うな」と激怒 | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン) https://t.co/DTFsGmBncT
03-05 12:55

セブンイレブンのドーナツ🍩クランチ #スイーツ#ドーナツ https://t.co/DgjholgYx0
03-05 12:32

鉄の照明柱、犬の尿で腐食? 倒壊して女児大けが 大阪(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース https://t.co/GVKHIexAyg #Yahooニュース 散歩をさせている飼い主さん、ペットボトルを持参して、尿を洗い流している人もいますね。
03-05 09:25

殺人容疑の元職員「分刻みの業務表でストレス」 転落死(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース https://t.co/a3hF6zUN7S #Yahooニュース 入居者も働く職員も、人だと言うことを見てない会社だな。広報担当の話などなんて、あてにならない。
03-05 09:21

@b_mallow マロ~さん、おはようございます(*^^*)洗濯日和ですよね✨
03-05 07:57

@akira_042163 あきらさん、おはようございます(*´∇`*)
03-05 07:32

おはようございます。4月上旬並の気温だとか。暖かいですね。今日が無事に過ごせますように(*^O^*) #ohayo #mysky #いまそら https://t.co/ygq5zPb3gs
03-05 07:29

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